Tort weselny jest podstawą każdego przyjęcia weselnego, a także symbolem słodkiego życia młodej pary.
Poniżej wyjaśniamy, dlaczego nie warto oszczędzać, a wręcz warto zainwestować dodatkowe środki zamawiając tort weselny. Podpowiadamy też, jakie są najnowsze trendy, a odpowiednio dobrany zachwyci gości i uświetni uroczystość. Zachwycić gości- ale jak?
Przede wszystkim: WYGLĄD
Powszechną praktyką domów weselnych jest oferowanie tortu jako „gratis”, aby przyciągnąć klientów, ale jeśli zależy nam na jakości, sami powinniśmy zamówić tort w cukierni. Dzięki temu możliwa jest pełna personalizacja tortu, zarówno pod względem wyglądu jak i smaku. Co prawda takie torty charakteryzują się wyższą ceną niż „standardowe”, ale ich niepowtarzalny wygląd i smak w pełni zrekompensują wydatek.
Najlepiej, żeby tort weselny pasował swoim wyglądem lub wzorem do stylu wesela i ewentualnych jego motywów przewodnich. Jednak zazwyczaj przywiązuje się największą uwagę do jego kolorystyki, która bywa ściśle powiązana z pozostałymi detalami i dekoracjami ślubnymi, ale elementem kluczowym może być również kształt lub charakterystyczne przybranie tortu.
Obecnie jeśli chodzi o jego wygląd, to możemy zamówić dowolny projekt i dosłownie wszystko, co nam się tylko wymarzy.
Modnymi obecnie tortami są tzw. „naked cake”, w których wszystkie warstwy ciasta i kremu są widoczne, oraz „drip cake” czyli tort, na którego szczycie rozprowadzona została polewa mogąca swobodnie spłynąć po jego bokach.
Przyszli małżonkowie są coraz bardziej odważni podczas wyboru tortu. Do jednej z najbardziej niestandardowych kompozycji weselnej bez wątpienia można zaliczyć tort stworzony z samych muffinków, bądź małych babeczek. Jest ciekawą alternatywą dla tradycyjnych tortów weselnych i wygląda obłędnie! Jednak jeśli Para Młoda nie do końca chce rezygnować z tradycji, na szczycie takiego tortu ustawia się malutki torcik weselny, by dopełnić wspólnego krojenia tortu.
SMAK
Sam wygląd tortu nie wystarczy, by był on potem dobrze wspominany przez gości – musi jeszcze oczywiście dobrze smakować.
Od wielu lat niezmiennie cieszą się popularnością torty śmietanowe, a także cięższe kremowe wersje, robione na bazie masła. Czas odłożyć na bok wanilię, czekoladę, ciasta pachnące migdałami.
Teraz królują smaki śmielsze, owocowe. Co powiecie na ciasto cytrusowe? Idealnym rozwiązaniem na letni upalny dzień jest krem o smaku miętowym, który doskonale orzeźwi, ale w połączeniu z czekoladą da nam subtelny i wyrafinowany smak. Cukiernicy twierdzą, że warto decydować się na nowe, ciekawe, innowacyjne propozycje. Dzięki temu Wasz tort będzie absolutnie niepowtarzalny i z pewnością zachwyci Waszych gości.
JAK I KIEDY PODAĆ?
Jeśli zaś chodzi o sam moment podania tortu, to powinna mu towarzyszyć specjalna, uroczysta oprawa. Jeżeli zdecydujemy się na późniejszą godzinę, to światła powinny być przyciemnione lub wygaszone, a tort oświetlony jedynie światłem świec, bądź „fontanną tortową”. Te elementy z pewnością podkreślą romantyczny nastrój chwili.
Obecnie co raz częściej młode pary decydują się podać tort wcześniej, ponieważ po północy część gości może być już nieobecna, są pochłonięci zabawą, lub najedzeni i nie mają ochoty na słodkości.
Wspólne krojenie tortu przez nowożeńców to staropolski zwyczaj. Jest to pierwsze, wspólne zajęcie Państwa Młodych. Jak się za to zabrać i przygotować, by nie popełnić żadnego faux pas? Podczas krojenia pierwszego kawałka, prawa ręka Pana Młodego spoczywa na prawej dłoni Panny Młodej. Po jego odkrojeniu młodzi symbolicznie częstują się wzajemnie według tradycji: najpierw on ją następnie – ona jego. Kolejne kawałki Młodzi podają rodzicom i gościom.
Pamiętajcie o tym, aby podanie jego było uroczyście zakomunikowane.
TORT I CIASTO W PREZENCIE
Warto również zaopatrzyć się w kartoniki z zamknięciem, w które zapakujecie ciasto lub tort gościom opuszczającym wesele. Możecie przygotować specjalne bileciki czy zawieszki z Waszymi imionami, datą ślubu oraz słowami podziękowań, które dołączycie do pudełek z ciastem. Przydadzą się one również w sytuacji, gdy po weselu zostanie Wam duża ilość ciasta. Można wtedy zapakować w pudełka i zabrać do domu lub rozdać w prezencie sąsiadom lub znajomym, którzy nie mogli uczestniczyć w weselu.
Mamy nadzieję, że udało nam się Was zainspirować i będziecie bardziej odważni podczas wyboru tortu weselnego i zaskoczycie swoich gości tym wspaniałym wypiekiem.
Oczywiście zapraszamy Was do obejrzenia naszych innych inspiracji:
Inspiracje
Newsy- IdMultimedia
Żródła: materiały IdMultimedia oraz materiały zaczerpnięte z: www.eventsplanner.pl , www.moncheribridals.com , www.pinterest.com , www.boho-weddings.com
